从零学做饭好吃的菜

资讯

• 《从零开始学做饭》第24道「美味的三明治」

  到底怎么做，三明治的面包才不黏糊糊，湿溻溻的？放一味什么调料才更受孩子们喜欢呢？可以外带的三明治该怎么包？

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第3道菜「炝炒圆白菜」

  圆白菜很便宜，放在冰箱里能保存很久，但为啥很多人不愿意买呢？

  文怡

  13评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第8道菜「醋溜白菜」

  白菜是个神奇的菜，做的不好，难吃极了，做的好吃，人见人爱。

  文怡

  16评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第21道菜「鱼香肉丝」

  怎么把胡萝卜丝切得一样齐？肉怎么腌，口感才滑嫩不柴？孩子能吃的【不辣的鱼香肉丝】，料汁该怎么调？

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第1道菜「西红柿炒鸡蛋」

  咱们大家都会做的【西红柿炒鸡蛋】，可里面门道儿不少呢，怎么选西红柿，怎么摊鸡蛋，怎么做得比好吃更好吃，戳视频看哈↓

  文怡

  55评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第20道菜「糖醋荷包蛋」

  孩子们超爱的酸甜口儿糖醋料汁怎么调？勾芡就是把水淀粉一股脑倒进去那么简单吗？

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第7道菜「芹菜炒肉丝」

  芹菜有那么多种，哪种最适合炒？怎么摘芹菜，哪部分是不吃的呢？肉丝要怎么切？肉怎么腌口感才滑嫩？还有，菜谱中你经常看到的“水淀粉”是什么？

  文怡

  20评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第11道菜「凉拌腐竹黑木耳」

  怎么快速的把腐竹木耳泡发好？木耳怎么拌才能入味？万能凉拌料汁怎么调？

  文怡

  35评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第18道菜「酱爆鸡丁」

  鸡丁、黄瓜丁怎么切？鸡肉怎么炒，口感才不柴？料汁里都放什么？

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第41道菜「大虾炒白菜」

  这道菜应该用什么虾？虾的处理，和其它虾菜都不一样，该怎么做呢？这个季节，买什么白菜做会更好吃？做这道菜必不可少的灵魂原料是呢？

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第9道菜「白菜豆腐汤」

  一道清清爽爽的素汤，我每每回家我妈都要给我做，虽然简单，但是食材的步骤，也还是要注意一下哦，戳↓

  文怡

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• 《从零开始学做饭》第40道菜「杭椒牛柳」

  杭椒牛柳想要做得好吃，牛肉是关键，做这道菜的牛肉该怎么选？要想牛肉口感软嫩好吃，切，腌，炒都有小技巧哦，另外，杭椒的处理有什么要注意的吗？

  文怡

  54评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第6道菜「可乐鸡翅」

  可乐鸡翅是道简单的菜没错，但是绝对没有简单到只有可乐和鸡翅哦，里面还有2样东西，放进去才更好。

  文怡

  32评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第5道菜「糖醋土豆丝」

  土豆丝怎么才能切好？要想炒得好吃，下锅前哪一步不能忽略呢？

  文怡

  13评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第38道「腊肉炒莴笋」

  你炒的莴笋为什么不好吃，是不是没买到那个好吃的品种？莴笋去皮到什么程度，才不塞牙？腊肉入菜前该怎么处理？怎么切出规整漂亮，薄厚均匀的腊肉片儿？

  文怡

  23评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第13道菜「酸辣柠檬虾」

  一只虾应该怎么处理，才能真的开始做菜用？焯完的虾口感总是软踏踏的不够弹脆怎么办呢？凉拌汁怎么调？

  文怡

  16评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第37道菜「榄菜肉末炒四季豆」

  做这道菜要用哪种豆角？想要豆角炒出来翠绿不发黄，哪一步不能省略？怎么看豆角熟没熟透？

  文怡

  16评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第36道菜「白灼芦笋」

  白灼后的芦笋怎么能保持碧绿的色泽和清脆的口感？做这道菜需要放哪几种调料？

  文怡

  17评论

  
  

• 《从零开始学做饭》第35道菜「不辣的宫保鸡丁」

  鸡丁怎么处理，炒出来的口感滑嫩不干柴？做宫保鸡丁的葱要怎么切？孩子们会非常喜欢的酸甜口儿料汁怎么调？

  文怡

  22评论

  
  

• 不会做饭的速来看，好吃又下饭，适合新手做的几款菜！

  来源：洋姐美食记免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。1.干辣椒黄瓜卷2.黄椒牛肉串3.红烧油菜牛肉面4.槐花蛋饼5.黑胡椒牛柳面6.葱姜丝豆豉鱼7.

  爱玉门

  
  

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  从零开始学做饭（酸菜肥牛米线） #酸菜肥牛米线 #米线 #这一碗好过瘾 #双11在抖音商城买什么

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  妈妈一定要学会的十五道素菜做法，连婆婆都竖起大拇指#美食教程 #一起学做菜 #美食 #美食推荐

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问答

• 想给父母做饭，有哪些好吃简单，新手也能做成功的菜推荐？

  头条问答

• 新手开始学习做饭，做什么菜做容易成功？

  宝娥是带货主播

• 有什么菜是初学做饭的人可以做的？

  完全自己学，在没有人教的情况下。

  头条问答