参考文献：1. 《中国居民膳食指南（2022）》.中国营养学会.人民卫生出版社.2. 《食物营养与健康》.王光亚主编.中国农业出版社.3. 《水果与健康》.中华医学会编著.人民卫生出版社.4. 《食物的智慧：营养学博士告诉你如何吃最健康》.李瑞芬.科学技术文献出版社.5.
流言：“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果。”这句话是一句流行的健康谚语，认为早上是吃苹果的最佳时间，营养吸收更好，对身体好；而晚上吃苹果，不仅营养吸收不好，还会让苹果“烂”在肚子里，积累毒素，危害健康。流言分析：并非如此。苹果什么时候吃都行，营养都能被吸收。
原来这才是苹果的“最佳进食时间”，现在知道还不算晚在这个信息爆炸的时代，我们常常被各种健康养生资讯包围，而关于水果的食用时间更是众说纷纭。其中，苹果作为“水果之王”，其营养价值与食用时间更是备受关注。今天，我们就来深入探讨一下，原来这才是苹果的“最佳进食时间”，现在知道还不算晚！
“早上‘金苹果’，晚上毒‘苹果’”这句话是一句流行已久的谚语不少人认为早上是吃苹果的最佳时间营养吸收更好，对身体好而晚上吃苹果不仅营养吸收不好还会让苹果“烂”在肚子里积累毒素，危害健康“早上‘金苹果’，晚上‘毒苹果’”是真的吗？答案：这种说法不科学。
苹果，因口感酸甜、营养价值丰富，备受大众喜爱。但关于苹果的众多说法却让人分不清真假，如“一日一苹果，医生远离我”、“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果”......这些说法有没有科学依据呢？今天小九就带你一探究竟。一、“一日一苹果，医生远离我”？
