#头条创作挑战赛#自己泡酒到底能喝吗？行家给出答案：只要做到这3点，那就放心喝自泡酒在那个群体中最受欢迎呢？自然是老年人了，年轻人追求刺激，很少会喝这种自泡酒，只有中老年人是自泡酒的忠实粉丝，尤其是在进入冬天以后，更控制不住自己的酒瘾了。
泡酒最好用多少度酒？看完3个泡酒要点，才明白泡酒原来那么容易你有自己泡酒的爱好吗？你知道用多少度的白酒泡酒最好吗？说实话，笔者开始也对泡酒一窍不通，年轻那会跟风泡过几次，泡出的酒压根不能喝，白白浪费了我的好酒。
我国酒文化源远流长，常年喝酒的朋友，不仅懂得各式各样的酒桌文化，会喝酒，更会泡酒！人们大都认为药酒更有滋补作用。但你知道吗？药酒不能随便泡，一不小心，好酒变毒酒。其中包含：泡酒容器、泡的东西，以及白酒度数、香型等都有很大的讲究！
误用有毒药材自行泡酒、过量饮用等，会导致中毒甚至造成肝损伤，非专业人士不要自制药酒（漫画/戴莹芳） 长沙晚报全媒体记者 杨蔚然 春季温度适宜，是泡制药酒的好时节。但日常生活中，药酒变毒酒的事件时有发生，如误用剧毒药材自行泡酒，或过量饮用药酒，致急性中毒或造成肝肾损伤等。
近日，广东省梅州市五华县发生一起服用自采草药泡酒引起的中毒事件，导致1人死亡、2人昏迷抢救，经流行病学调查和实验室检测确定为钩吻（断肠草）生物碱中毒。为避免类似事故再次发生，张家界市卫生健康委就自制药酒饮用作如下安全预警提示：一、不要使用四类易中毒的中药药引1.
俗话说，“无酒不成席”，中国的酒文化历史可谓是源远流长，发展至今，酒更是成为了我们生活的一部分。勤劳朴实的老百姓们不仅懂得喝酒，酿酒，甚至还会自己“泡酒”，而早在古时民间就有不少人开始养成了泡酒的习惯，现在亦是如此。
“酒为百药之长”，我国用酒治病和用酒制药的历史十分悠久，大约在周代就出现了“醪醴”，即药酒。所谓药酒，是指将处理洁净的中药材、饮片，按一定比例浸入50～60度白酒中，所制得的澄明液体制剂。也可将中药材、饮片浸入黄酒、米酒或葡萄酒中，经过月余后，使有效成分溶解于酒中，除去药渣而得。
南国早报全媒体记者：覃丽 阮萃对于泡酒，不少人有一种迷之执着，在他们眼里，泡酒上可延年益寿，下可补气养颜。打开朋友圈的泡酒缸，你会发现里头上至飞禽走兽、下至蛇虫鼠蚁，再到各种奇花异草，无所不有。什么样的材料适合泡酒？泡酒及饮用时又需要注意什么？万物皆可泡酒？
药酒又名酒剂，是用白酒浸泡中药材得到的液体，可内服也可外用，在我国它已经有上千年的历史。最早在《内经素问》记载载“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的药酒。时至今日，药酒还是广大人民群众所热爱的保健方式。但是，你知道吗？
在民间，自己在家“酿酒”有广泛的应用历史和应用基础。用一些中药材、水果等泡在酒里，浸成一埕埕“药酒”或“果酒”，像“雄黄酒”、“蛇酒”这类含有动植物的药酒，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
