宝宝日常的饮食中，许多妈妈都喜欢选择不同的食材制作辅食，尤其是肉类辅食，肉类中富含蛋白质和氨基酸，常吃能够促进身体蛋白质的新陈代谢。可是猪肉经常吃，宝宝开始腻了，牛肉会是不错的选择，但是牛肉相对于其他的肉类更加柴和硬。
周末时，我在家里的冰箱里发现了一块牛里脊，如果你对于“牛里脊”这个名字不太熟悉的话，那么我说“菲力牛排”，你一定不陌生吧。牛身上不同部位的肉，脂肪含量不同，肉质和口感都是不一样的，不同部位的牛肉适合不同的做法。
今天系统的分享下宝宝最爱吃的肉类辅食系列——牛肉。牛肉含有丰富的优质蛋白、钙铁锌等微量元素，能促进宝宝生长发育、提高抵抗力，而且，牛肉还有补中益气、滋养脾胃的作用哦！牛肉的处理方法➀食材准备新鲜牛肉1块（建议选择牛里脊肉，这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分，更适合宝宝），姜3-4片。
在清水中浸泡2小时左右，当中可以换几次水，最后冲洗干净备用；4.将清洗干净的海带切成碎末备用；5.将牛肉去腱皮洗净，切成小块，焯熟；6.将焯熟的牛肉捞出沥干，并切成碎末状备用；7.将豆腐冲洗干净，用筷子捣烂；8.将海带碎末、豆腐、牛肉碎末倒入大米粥中，调至大火煮沸后，转小火边煮边
戳↑关注，你关心的辅食问题这里都有答案Hello~棉小花来啦~对宝宝来说，冬天可以补充营养、长身体的好时间，冬季首选食材当然就是——牛肉啦！牛肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，有益于增强宝宝体质、强健骨骼，长身体的宝宝都需要哦！
这道肉饼蒸鲈鱼，也是家人比较喜欢的二合一吃鱼方式。猪肉的鲜，渗出来的猪油的润，与鱼肉的清甜细嫩用“蒸”的方法交融，鱼汁“养”肉，肉汁“养”鱼，很完美的搭配，特别能体现蒸菜的精妙所在。1、准备肉饼材料：肉饼好吃猪肉最好自己剁，肥四瘦六的比例，蒸出来的肉饼滑嫩不腻，我个人最喜欢。
