好吃的柿子像灯笼一样。这是笔者逛临汾市兵站路早市时遇到的，在兵站路中段，有一位大妈推着一辆三轮车卖柿子，车上的广告是灯笼柿子，5元3斤，一三轮柿子红彤彤的，不仔细看还以为是西红柿，仔细一眼就是柿子树上结的柿子，是果实。
近几年，富平县的柿子种植面积发展非常快，但是大部分人在建园的时候都选择的是软枣树，这就需要对柿子树进行嫁接，那三月下旬到四月下旬正是柿子树嫁接的好时期，此时，砧木芽已萌动膨大但未展叶，嫁接成活率最高，在富平县的到贤镇，有很多新建柿园，好多人对春季柿子树的管理不是很懂，尤其是柿子树
（记者：王保华 侯平平）说起富平柿子闻名全国。但是大家可能不知道，闻名遐迩的富平尖柿树都是由当地的野生柿树也就是君迁子树嫁接而来。近日我们了解到，由渭南市茶文化协会联合西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心自主研发的君迁子茯茶试制成功，为我市增添一特色产品，今天让我们一起来了解一下。
俗话说：“白露打核桃，霜降摘柿子。”这不，霜降刚过，柿子也就如而至上市了。一个个饱满圆润的柿子，橙黄的、彤红的，在市场中甚至惹眼。柿子醋、柿子酒、柿饼、冻柿子……爱柿子的人能把这个果子吃出十八般花样。然而，也有不少人“望柿止步”，因为总也尝不到传说的甜到爆汁，反而是满口发涩。
