鸡蛋受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高，也是因为它烹调方法多种多样。那么，你了解鸡蛋如何吃才是最有营养吗?现在就来了解一下吃鸡蛋的误区和鸡蛋最营养吃法吧!误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！！"蛋"中隐忧:一家人的"不幸"遭遇对于很多人来说,鸡蛋无疑都是一种公认的"健康食品"。它营养丰富、价格便宜,深受广大消费者的青睐,也成为了很多家庭日常饮食的常客。
央视网消息（策划/徐也晴 阚纯裕 剪辑/实习 王一帆 设计/刘京京）：当下，在各大社交平台上经常能看到一些令人胃口大开的“网红食谱”。这些食谱往往用料简单、操作方便，甚至还有博主“手把手”教学，让众多网友看了跃跃欲试，希望能在家中做出“同款”美食。
林老伯是广东客家人，喜食重口味，尤其爱重盐食物。如果有一天饭菜寡淡，咸味缺失，他就会觉得那天白活了。女儿小倩对他的饮食习惯担心不已：阿爸，吃盐过多每年导致了大量人死亡，我前几年看到科学家研究出了长寿食谱，要不你改一改习惯，能延寿呢！
鸡蛋被称为“理想的营养库”，适合任何年龄段的人食用。每当需要补充蛋白质的时候，鸡蛋一定是最佳的选择。但你不知道的是，吃错了鸡蛋，不仅难以补充营养，还会感染细菌和寄生虫！一、理想的营养库 吃完4大好处找上你鸡蛋中的蛋白质含量丰富，含有人体所需的8种必需氨基酸。
据媒体报道，湖北一男子很爱吃鸡蛋，每天至少吃4个，最多时可达6-7个，再加上比较少喝水，作息不规律，结果确诊了胆囊结石。由于担心胆囊会被切掉，他忍痛2年，直到前段时间终于忍不住了，才去医院做了手术。最后，医生从他的胆囊中取出了几百颗结石，顺利保住了他的胆囊。
