而分辨这两种酒其实很简单，我们只需看白酒的配料表，如果只有高粱、大米、小麦、糯米、玉米等粮食成分和水，那么就可以认定它是粮食酒，如果有其它成分，比如食用酒精、食用香型、液态法白酒等，那么就可以认定为酒精勾兑酒。
导读：如何分辨酒水好坏？可以试试这4个小技巧，让你买酒少踩坑！随着我们现在经济的发展和消费水平的提高，中国白酒市场可谓是越来越繁荣了。然而，在众多品牌和种类中，如何分辨酒水的好坏成为让人头疼的问题。对于普通消费者来说，往往难以辨别酒的质量，很容易买到不符合期望的酒品。
最近市场上，一场假酒风波上了热搜，大家不免感叹现在的买酒骗局防不胜防：勾兑酒冒牌纯粮酒，假酒添加香精来凑味，杂牌酒冒充正牌酒。假酒固然令人厌恶，但正宗好酒依然吸引着大批爱喝酒的人慕名而来，那如何在鱼龙混杂的酒类产品中买到心仪的好酒呢？
丈夫贫贱应未足，今日相逢无酒钱。众所周知，酒在我国已有近万年光景。而在这千年时光中，酒也从最初的米酒、黄酒，变作如今白酒当家的天下。因白酒的酿造工艺、原料、度数等不同，口感和酒质也是天差地别。为了能有所区分，便设定了不同的香型和价位。按这来讲，本该越贵越好。
有时候逛超市看到白酒会忍不住想买一瓶，但是又不太懂酒，不会判断白酒的好坏。站在白酒区看了半天始终不敢下手，最终要不就是放弃挣扎胡乱买一瓶，要不就是甩甩手一瓶不买直接走了。所以，为了帮助大家解决这个头疼的问题，这里教大家4个简单实用的小技巧，学会以后瞬间就能识破劣质酒。
春节即将来临，大家都需要去走亲戚拜年，这也免不了买一些礼物，送给亲戚朋友或者是拜访领导的时候，用我们买的最多的就是烟和酒，这里边最有学问的就是白酒的种类。因为大家一般都会送一些好白酒。如果送的酒好朋友喝的好，这样就会对你另眼相看。
说到好酒劣质酒的鉴别办法，很多人都知道“酒花”“挂杯”这些名词，煞有介事地拿出酒来一看二闻三品，显得好像很专业，其实这恰恰是不专业的做法。真正的好酒只能依靠舌头鉴别，没有十几年喝酒的经验根本不能从表像鉴别酒的好坏，为什么不能？
导语：白酒别乱喝，喝之前不妨试试这个小方法，一眼就能分辨出酒的好坏酒是很多人的心头肉，对于男性朋友们来说，更是如此，有些酒友甚至一天不喝上二两酒就浑身不舒服。但是喝了那么多酒，大家有没有想过：自己真的喝对酒了吗？自己喝的白酒真的是好的吗？
随着白酒的品类日益增多，在白酒市场无论是老牌子的储存量还是新牌子的出现，使得白酒市场产品已经琳琅满目，难以选择和辨别真假。虽然国家对于白酒的管控力度加大了，要求标准也越来越严格，但是人人有很多的劣质假酒掺杂其中，让人难以辨别出好酒。
对于酒友来说最痛苦的事莫过于，花了大价钱买到酒精酒。不仅费钱喝起来还十分的辣口，就是花钱给自己找罪受。于是关于如何辨酒成为了许多酒友最渴望获得的知识，好在互联网比较发达，上面有着许多辩酒的方法。比如看酒线、观察酒花消散速度、火烧法等，这些方法对于新酒友来说不是特别友好。
白酒作为我国的传统饮品之一，随着时间的推移，早已深入大家的生活，无论是自己用来发泄情绪，还是工作中避免不了的应酬和酒局，都少不了酒的存在。不过也正因如此，白酒行业才会越来越繁荣，到目前为止，我国的白酒品牌多达千种，一进超市，白酒的货架琳琅满目，经常让消费者挑的眼花缭乱。
