[年货料理]鸡伴虾涮鸡片&双冬蒸草鸡过了腊八就是年,年货市场也一下熱闹起來,*全求吃*农产品食品垂直电子商务平台,一键全求吃,横扫天下美味,不出门也有年货飞到家,好方便,过年无鸡不成宴.它是必須滴,玩美思考后,闻鸡起舞,不是跳舞的舞啦,舞刀呗草鸡土鸡的别称。
做法步骤1、把面皮的材料都放进搅拌碗2、交给厨师机去和面,大约六分钟3、盖上保鲜膜发酵,我是放在电饭煲里发酵,大约四十分钟发至2.5倍4、把鸡肉、虾仁、冬笋、火腿、冬菇切细粒5、放入盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、猪油、麻油、姜末、蚝油,搅拌均匀,取一点放微波炉里热熟,试试咸淡。