[年货料理]鸡伴虾涮鸡片&双冬蒸草鸡过了腊八就是年,年货市场也一下熱闹起來,*全求吃*农产品食品垂直电子商务平台，一键全求吃,横扫天下美味,不出门也有年货飞到家,好方便,过年无鸡不成宴.它是必須滴,玩美思考后,闻鸡起舞,不是跳舞的舞啦,舞刀呗草鸡土鸡的别称。
食材&配料：鸡肉、虾仁、生姜、大蒜、黄瓜、生葱、鸡蛋、油、花椒油、料酒、米醋做法：1.鸡胸肉洗净后去掉筋膜，浅浅的改上花刀，然后改切成丁放入碗中，加入盐、味精、料酒拌匀，加适量的水抓匀，打入一个蛋清锁水，加入玉米淀粉抓匀，封油2.虾仁用干淀粉抓拌用清水洗净，洗净后用厨房纸吸去多余
做法步骤1、把面皮的材料都放进搅拌碗2、交给厨师机去和面，大约六分钟3、盖上保鲜膜发酵，我是放在电饭煲里发酵，大约四十分钟发至2.5倍4、把鸡肉、虾仁、冬笋、火腿、冬菇切细粒5、放入盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、猪油、麻油、姜末、蚝油，搅拌均匀，取一点放微波炉里热熟，试试咸淡。
鸡翅的做法有很多种，你最喜欢哪一种呢?通常我们在家就喜欢做红烧鸡翅、可乐鸡翅或者炸鸡翅，除了这些做法，你还会怎么做呢?今天，我跟您分享5道好吃的做法，喜欢的朋友赶紧试试吧!做法一、卤鸡翅所需食材：香料，鸡翅，生抽，老抽，糖，蚝油，盐，葱，姜。
![[年货料理]鸡伴虾涮鸡片&双冬蒸草鸡上集图片](https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/7e0008e7a146099d52~tplv-26tn0yjwph-cspd-v1:276:184.awebp?lk3s=d3394059&x-expires=2057942785&x-signature=vl2MgoR%2B6GLnMvJE0EHd5ynm0L0%3D)
