随着春季的到来，自然万物沉睡了一个冬季，在轻风的抚摸下探出了头，更是在绵绵细雨精心呵护下，萌发出娇嫩的新叶，迎着阳光尽情地舒展着腰肢。植物的生长不仅给大地带来一份新绿，也同时唤醒了我们的味蕾，人们沿着春的足迹，到山野中寻找期待已久的美味，它便是野菜。
极目新闻记者 陈勇通讯员 王小波 黄晓霞“就因为一把野菜，没想到家里好几口人中毒了，以后再也不采野菜吃了。”4月11日，已经从孝感中心医院康复出院的李阿姨，想起之前的经历后悔不已。几天前，李阿姨一家好几口人，因为吃了一把野菜上吐下泻，李阿姨更是住进了医院。
近期，不少人选择远离城市喧嚣，前往避暑胜地纳凉，享受夏日清凉时光。大家在野外游玩时，常常看到鲜嫩野菜就想采食。可是，有许多“有毒”的野菜与可食野菜混杂在一起，带来中毒危险。那么，误食野菜中毒怎么办？哪些野菜有毒，又有哪些可食用呢？一起看看专家的解答。
城市绿地里的野菜可能含农药残留或污染物沉积，而且有误食中毒风险 ■融媒体记者 林志安 实习生 李媛媛 文/图春天里万物复苏，到处绿意盎然，有人馋起了“春鲜”，在城市绿地里“打野”。“最近在公园里、马路边，不时看到有人在采摘野菜。
来源：新华社春天，各类时令野菜迎来上市。云南省市场监督管理局提醒，采摘和食用野菜需谨慎，避免造成食物中毒。野菜是指生长在山野、没有经过人为栽培的野生可食植物，因天然野生、具有独特风味而受到青睐。部分野菜与有毒不可食用植物很相似，只从外观上难以辨别，容易误采误食中毒。
盼望着，春天终于来了，很多人都喜欢在踏青的时候，挖点野菜回来尝鲜。 而且，最近有些地区因疫情管控，不方便外出购买新鲜蔬菜，很多人就关注到自家小区绿化带里的野菜。但要知道，路边的野菜不能随便挖，当心中毒！ 如何分辨野菜能不能食用呢？一起来学习吧~ 常见的植物哪些是能吃的野菜？
2023年食用野菜的消费提示春分已至，大地回暖。各种野菜生机勃勃竞相长出。在这踏青时节，人们漫步郊野，面对绿油油的野菜，有的人会怦然心动。但是，有些野菜与有毒植物外表酷似，为避免公众误采误食野菜中毒，特作如下消费提示。
