儿子的朋友送他一条鱼干这样的鱼干以前没有做过,网上搜了下吃饭,按自己的理解,泡了一天,洗干净,去鳞,切为小快。有的鱼骨头太硬,就剁开。加料酒,白糖,花椒大回香料水,葱姜,腌制一个小时。上蒸锅,开大火烧开,转中火蒸40分钟。开锅。口味很不错,成功!
作为一个宝妈,我每天的生活状态就是醒来给家人准备早餐,然后吃完了收拾厨房,都处理干净了以后再去送孩子上学,然后自己去上班,下班了以后先不回家,先去菜市场里面买菜,给家人准备晚餐,业余的时间能做做美食,虽然忙碌但也算自由。