本期导读:面条最好吃的做法，教你炒着吃，荤素搭配，色香味俱全，百吃不腻。面条是我们居家生活，几乎家家必备的面制品，面条是一种制作简单，食用方便，可荤可素，营养丰富，既能作为主食，又可作为快餐的食品，是家庭饮食的重要组成部分。
家常炒面。如果以后想吃炒面，就不用去外边买了！1. 先来切点配菜，洋白菜切丝，洋葱切小块，净瘦猪肉切丝，再来两个鸡蛋打散备用。2. 菜市场买的这种面都是蒸过的，也可以用方便面代替。锅里加底油倒入蛋液，把鸡蛋炒熟盛出备用。3.
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，一道很受欢的主食，搭配肉类，蛋类，或其他配菜，我最喜欢用西红柿炒，搭配鸡蛋，火腿肠，小青菜看着更有食欲，色香味俱佳，做法简单，营养美味。辅料: 小葱 生姜 大蒜 大葱 鸡蛋 火腿肠 小青菜。调料: 植物油 生抽 胡椒粉 食盐 蚝油 老抽 鸡精 八角。
虽然才4月份，北京的春天已经很暖和了，花朵绽放的季节，心情愉悦，连饭量都跟着见长了。说起用挂面条做炒面，我记得有网友问过我，为啥自己做的炒面黏糊糊还爱坨，其实这个问题很好解决，下面的做法里，我会详细讲到，只要做到2过，1放”，面条肯定清爽不坨，口感好，家人都喜欢。
