中医认为，肝在五行属木，因而春天就是肝木升发、肝气舒畅的季节。但是，有些人的肝气太过舒畅（肝气会到处冲撞），反而会导致肝火上亢，出现容易发脾气、情绪不稳定的情况。例如，生活中有些人火气大，一点就着，常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。
民间有句谚语：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春天是饮花茶养生的好时刻，下面这4种“花”换着喝，全身都舒服~菊花茶：养肝明目菊花性味比较甘，略微有点苦寒，归属于肺肝两经，有疏散风热、平肝明目的作用。现代人生活压力大，总是失眠熬夜，三餐不规律，喝酒抽烟也早习以为常。
