少林寺果林老和尚一百零三岁，仙风道骨，精神矍铄，声若洪钟，健步如飞，看起来好像六十余岁。煮法是前一晚洗净材料，放入真空煲的内煲之中加七倍水，用大火煮滚，然后慢火煮十五分钟，再放入真空煲之中，加盖焗一夜，早上就可以拿出来吃了。
春末夏初警惕肠胃健康亮红灯台北中医师陈玫妃表示，想要避免肠胃发炎、感染的发生，应减少食用过甜或过度油腻、辛辣的食物，以免造成肠胃道负担。并谨记不吃容易遭受病菌污染的隔夜菜、生食等原则，都有助降低肠胃不适的发生。
中国人基因里就爱喝粥，尤其现在天气冷了，早上来一碗热乎乎的粥，浑身暖洋洋。但是医生说：粥没营养，喝粥伤血糖。别担心。下面4款粥不仅对血糖影响小，营养还好喝。01燕麦粥将燕麦粒加入适量的牛奶和水，用大火煮开后转小火煮20分钟即可。
编者按红河州有13个县市，每个县市除了拥有丰富的旅游资源外，还有很多让人垂涎欲滴的特色美食。从哈尼蘸水鸡到建水汽锅鸡，从蒙自过桥米线到河口卷筒，从石屏砂锅鱼到个旧小肉串……每一道红河美食背后都有着脍炙人口的经典故事和文化交融的历史渊源。
那么，对于糖尿病患者，到底能不能喝粥，一直存在争议。很多人认为，糖尿病患者不能喝粥，因为大米被熬制成粥后，由于结构发生改变，在食用过程中更容易被吸收和消化，从而引起喝粥后血糖迅速飙升，同时大米粥消化吸收快，更容易使人在短时间内出现饥饿感，诱使人加餐或者下一餐进食量增加，这都不利于血糖控制，此外，大米粥消化排空速度较快，容易造成餐后血糖快升快降，血糖波动较大。
