秋风起,蟹脚痒,又快到品蟹时节,对于蟹的研究也取得了新的进展。上海海洋大学水产与生命学院王成辉教授团队,联合学院李晨虹教授、德国波茨坦大学Michael Hofreiter教授、美国内布拉斯加大学奥马哈分校吕国庆教授等研究人员,在中华绒螯蟹基因组与断肢再生研究取得进展,相关研究成果发表于《科学进展》。
来源:【交汇点新闻客户端】编者按:野猪下山了!“猴纸”到我家阳台了!野生动物进城的消息频现社交媒体。事实上,我们身边居住着众多本土野生动物,它们与我们为邻,我们却鲜少了解它们。了解、友好、相伴,万物方能各得其和以生,各得其养以成。
对于学名中华绒螯蟹的大闸蟹,“缺胳膊少腿”破了品相怎么办?事实上,这种断肢现象在养蟹中较为普遍,断肢的扣蟹不用于养殖生产而浪费,断肢的成蟹大多进入普通市场,售价低廉,这对整个产业应用性和经济价值提升造成很大影响。
扬子晚报网11月28日讯(记者 刘丽媛)秋冬之交,母蟹已经过了“最佳赏味期”,蟹黄有些干硬了,而公蟹正是肥美的时候。记者探访南京市场发现,眼下大闸蟹个头、肉质都不错,但公蟹的价格约是母蟹的两倍。“今年公蟹价格高,自己吃可以挑这桶残蟹。
近日,上海海洋大学水产与生命学院王成辉教授团队,联合学院李晨虹教授、德国波茨坦大学Michael Hofreiter教授、美国内布拉斯加大学奥马哈分校吕国庆教授等研究人员,在中华绒螯蟹基因组与断肢再生研究取得进展。