到过广东旅游的朋友肯定对煲汤不陌生，煲汤就是把食材与调料放入锅中用小火长时间的焖煮将其鲜味释放出来。比方说煲鸡汤和煲甲鱼汤等，虽说这煲汤好喝又营养但耗费的时间却很久。有时候煲一锅好汤需要等上两个小时以上，这也让没有耐心的朋友对煲汤望而却步。
热热闹闹的大年过完了，相信很多人家都是把剩菜留下，下顿热热继续吃。剩饭剩菜到底能不能吃？怎样做到妥善保存？请一定花几分钟看看！剩饭剩菜到底能不能吃？1剩饭剩菜真的会致癌？我们一直提倡“吃多少，做多少”，尽量不要把饭菜剩下，主要是因为剩饭剩菜有三大健康隐患。
隔夜的虾小凤说中午热来吃，但是红姐却说要留给晚上孩子回来吃！小凤说隔夜了不太好不要给孩子吃。而且小凤和她说只要把虾蒸一下就行，但是红姐最后把虾给炒了，小凤问红姐不是说和你说蒸一下嘛？红姐说我炒了就是加热了，金哥也说这虾只要蒸一下，不要下锅炒！
刺身能更容易品尝到食材的原味。无需任何调料，轻轻的夹一块放入口中，食材的鲜活马上就能占据整个口腔。不同的切法会带来不同的口感，味道也有了不一样的变化。刺身不被火候和调味影响。它就像一位素面朝天的美人，看一眼便已倾国倾城，无需掩饰。所以，寻找到新鲜的好食材，是做好刺身的关键。
今天家里中午多煮了点饭，这种大热天的放到明天肯定坏，所幸就买了点虾回来，煮虾粥给宝宝吃，挺不错的。宝宝一下子能吃一小碗。用料：剩饭(米)、活虾、料酒、盐、生姜、葱、芹菜末白胡椒粉、香油做法：剩饭放砂锅里倒水煮。2.虾洗干净摘掉虾头，去虾线，把虾身一劈两半。3.
春节假期已经结束，不少人的家中一定还有着剩余的年货没有吃完，比如肉丸，今天，我们就用最简单的办法，快速消灭冰箱里的肉丸，茄汁虾丸这道菜，巧妙的利用冰冻丸子，加上各种各样的蔬菜一起翻炒，不仅在荤素搭配上得到平衡，而且，酸酸甜甜的口感，也十分好吃。
从小，家里人就教育我，不能浪费粮食，吃完饭，碗里的米粒必须扒拉干净，那时虽不是饥荒年代，但也物资匮乏，每一粒米都是珍贵的，早上没吃完的油条中午炒了吃，白菜剩下的白菜梆子，凉拌或者做腌菜，物尽其用，没有浪费的。
导语:快过年了，5道大虾做法收藏好，简单又营养，春节换着花样做，香!说起大虾，做法还真不少，今天我就分享5种大虾的好吃做法，简单又营养，学会了春节待客不用忙，可以换着花样做给客人吃，一起来看看吧:清蒸虾:
