没想到朋友却激动地说:“看来你是真不知道，鸡蛋中含有很多蛋白质，吃多了可能会加重病情呢!”不少肾结石患者害怕饮食稍不注意，就会导致病情加重，所以在吃什么方面小心谨慎，那么号称最完美食物的鸡蛋，肾结石患者能放心吃吗?
实际上很多植物都含有草酸，不同植物含有的草酸有多有少，菠菜是草酸含量高的蔬菜这点毋庸置疑，但是说结石患者不能吃菠菜，这点就有点曲解了，结石患者实际是可以吃菠菜的，但我们不可能天天都吃菠菜吧，结石患者偶尔吃菠菜是没有问题的，吃多了就过犹不及的，菠菜可以吃，但少吃，不是说有结石病禁止吃菠菜，而且菠菜在做的时候焯过水再炒就能去掉不少草酸。
来源：【环球时报健康客户端】首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师 宋 新近年来，肾结石发病率持续增高。数据显示，我国临床发生率为10%，且复发率很高。这种疾病跟饮食密切相关，做到以下几点，能在一定程度上预防肾结石形成，防止复发。多摄入钙，少吃盐。
来源：【环球时报健康客户端】刘丽丽 编译近日，美国梅奥诊所的一项前瞻性饮食研究发现，多食用香蕉芹菜等富含钾和钙的食物可以避免肾结石复发。研究人员将2009年至2018年期间首次出现肾结石的411名患者与384名健康对照组患者的问卷调查结果进行比较。
