早年，牛驴骡马是庄稼人的主要帮手，牛主要用来耕地耙地，毛驴骡子和马则用来运粪搬泥驮庄稼。当他到了50岁开外时，相驴相马就高人一筹了，那些形形色色的牛驴骡马，只要他搭上眼瞅上一番，再扳着嘴皮看看几“岁口”，或用手摸摸牙床，就敢断定是几成货色，值多少钱，尽管卖者嘴上反驳，心里却是十分服气。
上个星期天回老家跟母亲去赶大集，在集市上看到一群人围着一个商贩像是在抢购什么东西，好奇心驱使下我准备和母亲也去一探究竟，靠近一看，原来是一个商贩在售卖骡子肉，不过好的已经被买走了，剩下的是剔骨肉和一些内脏，都是熟食，可以先尝后买。
