茶叶蛋的由来可以追溯到古代。据说，它最初是由中国古代的宋朝皇帝宋太祖创制的，当时他曾命令将茶叶和鸡蛋混合，然后将其煮熟，制成一种可口的小吃。自此，茶叶蛋便成为宋朝皇室的传统美食。此后，它也被广泛传播到各地，成为中国人餐桌上的一道经典美食。
大家好，茶叶蛋好多人都是在外面买着吃，现在一个茶叶蛋已经卖到1.5元一个了，如果是一家四口的话，就早餐光是吃个鸡蛋就得6元钱了，如果我们学会了茶叶蛋的做法，自己在家做的话，一个成本不到5毛钱，经济又实惠，今天我就给大家分享茶叶蛋的家常做法，学会技巧比外面早餐店买的还要好吃，有兴趣的朋友们快来跟我一起来看看这道美食的制作方法吧!
茶叶蛋，有人只用茶叶有人直接煮，都不对，教你正确做法，太香了。鸡蛋作为早餐首选，其中煮鸡蛋最受欢迎，买早餐的时候都会有两种煮鸡蛋，一种是水煮，一种是茶叶蛋，卖得最快的永远是茶叶蛋，茶香味掩盖了鸡蛋的腥味，让鸡蛋瞬间好吃百倍，很多人可能不爱吃鸡蛋，但却独爱茶叶蛋。
1. 将鸡蛋洗净，放至煮蛋器上煮熟。2. 煮好的蛋立即放入冷水中浸泡片刻降温。3. 将煮好的蛋逐个敲破。4. 取一茶包，放入红茶叶、桂皮、大料，封好口。5. 将敲破的鸡蛋、茶叶包放入煮锅，加入清水要没过蛋1-2公分，加入盐、老抽，开火。6.
茶叶蛋不直接剥皮再制作的主要原因：茶叶蛋煮好后，蛋壳可以保护鸡蛋不被污染，更加卫生。蛋壳能增加茶叶蛋的香气，使茶叶蛋在煮熟的过程中更好地融入茶香，形成更独特的味道。鸡蛋煮熟剥了皮再来制作茶叶蛋，会导致鸡蛋没有漂亮的网格状花纹，影响美观。
茶叶蛋想吃不用出门买，牢记3个技巧，在家自制，茶香浓郁又入味茶叶蛋是我国的传统美食，很多地区都有这样的小吃，其实茶叶蛋的制作方法非常简单。但是架不住菜叶蛋的美味好吃，而且携带也很方便。就成了各色车站和街头的小吃。
你是否还相信即使物质贫乏，也始终有一人陪你终老，爱你如初“老许，你要老婆不要？”这句火爆网络的话出自1982年谢晋执导的电影《牧马人》，主人公许灵均出生于一个富庶的家庭，但父母感情不和，经常争吵不休，在灵均11岁时，父亲离家出走，留下灵均孤儿寡母，天有不测风云，人有旦夕祸福。
主料：鸡蛋7个、茶叶1小把。调料：八角2个、桂皮3片、花椒一小把、香叶3片、生抽少许、盐少许、老抽适量。做法：1、花儿试过红茶、绿茶、茉莉花茶，个人觉得只要不用那种冲泡的茶包（味道比较淡），您喜欢什么茶，就用什么茶。
