经常去超市的朋友对冷藏柜中售卖的鱼丸并不陌生,这些鱼丸价格实惠颜色也很漂亮。但讲究吃正宗鱼丸的朋友很少会去买这些便宜的鱼丸,只因其添加的鱼肉少香精多味道不正宗。想要吃正宗美味的鱼丸,还是要现做的好。今天我就用新鲜的鱼肉教大家做一锅味道鲜香的鱼丸。
第一步准备食材主料:草鱼1000克辅料:葱、姜、料酒、胡萝卜 、黄瓜、枸杞、盐、淀粉、胡椒粉第二步 处理食材草鱼洗净去头、去皮、去骨把食材洗干净,葱切段,姜切片放入料酒中备用,胡萝卜切片、黄瓜切片备用第三步 制作过程第一,鱼肉放入料理机打成鱼泥,没有就用手工刀背剁碎成泥。
欢迎您阅读我的文章,我是娃娃菜的美食日记。鱼丸真的美味,我的最爱,老板来一碗鱼丸粗面,很喜欢这道料理,本着大道至简的道理,来一个家常版的做法。食材巴沙鱼柳300克、蛋清1个、淀粉2勺、盐2克、胡椒粉半勺、葱一根、姜4片。做法【第一步】巴沙鱼解冻,洗净,用厨房纸巾吸干水分。
食物本身的味道其实很好。吃了小阵子减脂餐,现在去外面即使是清淡的牛肉火锅都会觉得味道太重。味觉灵敏了,调料的味道一下吃出来了。我是卿卿,又来给大家分享好吃的了。一、芦笋,牛肉,彩椒,藜麦的组合【做法】藜麦是公认的营养丰富哦,如果只有一种食物,那就留下藜麦吧。