大家好,茶叶蛋好多人都是在外面买着吃,现在一个茶叶蛋已经卖到1.5元一个了,如果是一家四口的话,就早餐光是吃个鸡蛋就得6元钱了,如果我们学会了茶叶蛋的做法,自己在家做的话,一个成本不到5毛钱,经济又实惠,今天我就给大家分享茶叶蛋的家常做法,学会技巧比外面早餐店买的还要好吃,有兴趣的朋友们快来跟我一起来看看这道美食的制作方法吧!
茶叶蛋是中国传统美食,其独特之处在于煮制过程中融入了茶叶,部分地区还会增添卤料以丰富口感。现在,我们一起来学习一下茶叶蛋是如何制作的吧!步骤一挑选新鲜鸡蛋,清洗干净,放入锅中,加入冷水和适量食盐。步骤二10分钟后捞出鸡蛋,轻轻敲碎蛋壳,使鸡蛋更容易吸收卤汁的味道。
大家好,这里是一家大厨房,今天我要给大家分享的是,如何正确煮五香茶叶蛋,方法简单,出锅又香又入味。朋友们,茶叶蛋你们喜欢吃吗?像我就特别喜欢吃茶叶蛋,每天早上的时候,我都会在外面包子店中买上两个茶叶蛋,用来当作早餐,别提有多好吃了。在我们这边,一个茶叶蛋卖2元钱,你们那里呢?