后疫情时代，美食拥有超凡治愈能力。近几个月来，网红李子柒又带火了螺蛳粉。截止目前月销超过150万，收入达6000万，获得超过89万条评价。李子柒这款热销的螺蛳粉是委托广西柳州的知名厂家生产，这家工厂也有配方几乎一样的螺蛳粉。
在网红泛滥的时代，李子柒凭借分享归隐田园的生活日常成为一股清流。她在国内火，在国外更火，甚至被网友称为「油管第一华人up主」。李子柒油管（Youtube）首页美食，是李子柒视频的主要内容。她把食物的制作过程从耕地种菜，到用最原生态的厨具烹饪，都一一呈现在视频里。
螺狮粉By美姐姐的小资生活配料：螺狮 300克、螺狮粉 两袋、春笋 两块、木耳 三四片、酸豆子 一小把、小米椒 六个、蒜 3克、姜 3克、生抽 半勺、料酒 一勺半、豆瓣酱 两大勺、小白菜 适量烹饪步骤：1.最好一早就去把螺狮买回来，因为浸泡的时间久一点 吐沙和脏的东西也会干净 买
5月23日，@杭州微念 发布声明称，公司近期收到举报线索，查实市场上出现了“李子柒”柳州螺蛳粉的假冒伪劣产品。公司已安排专业团队与各地执法部门联系，开展维权打击活动。多地执法管理部门已展开深入调查，已对假冒包材和部分门店在售假货进行了查封、扣押处理。
“消费者：寄回产品后杳无音信”近日，山东曲阜的刘女士（化名）向特搜记者反映，2022年1月29日她在便利店花了19.4元，购买了一包李子柒品牌螺蛳粉。可回到家打开包装准备下水煮制的时候，刘女士发现了异样。据刘女士介绍，她打开螺蛳粉包装时，发现了一块比指甲盖大很多的白色透明塑料。
天眼查最新数据显示，近日，四川子柒文化传播有限公司发生工商变更，杭州微念品牌管理有限公司（以下简称微念公司）退出股东行列，新增股东蒲倩云，持股比例1％。目前，该公司由李佳佳（李子柒）、蒲倩云分别持股99%、1%。
近日，成都市场监管发布《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务，没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现，该店铺环境脏乱，食材质量堪忧。
热搜爆了！ 11月12日，#李子柒回归#的相关话题冲上热搜第一。李子柒发文称：“这个大漆视频迟到了四年，‘漆’同‘柒’，我给这幅雕漆隐花的漆器作品取名‘紫气东来’，麒麟回首，万事不愁也把这份祝愿送给看到视频的每一个你，很想你们。
