原始部落的饮食文化。今天给大家带来一个颇为奇特的话题:原始部落的饮食文化。你是否曾经听说过原始部落中人们吃老鼠肉及其内脏的习俗?或许这听起来有些让人惊讶、难以接受,但事实上这一传统却有着深厚的历史和独特的美味。在我们发展至今的现代社会,对于食物的选择已经变得多样化而丰富。
作为一个北方的农村汉子,恕我眼界太窄。今天让我打开眼界,这些人竟然把一只小耗子活活吞掉。还自称美味。到现在回想起来,都禁不住起一身鸡皮疙瘩。小编我是一个传统的北方农民,在以往,都没有听说过老鼠能吃。从小父母就教育我说,老鼠很脏,身上有鼠疫。所以没事别动那些东西。
以前在浙江读大学,一次英语课上,老师讲到地方美食,我忍不住说老鼠好吃,结果全班哗然,大家都看着我,好像我是火星来的,老师甚至一脸鄙夷的看着我问了几次,“Do you really eat rats?”搞得我无地自容。
中国人都不吃的田鼠肉,为啥在越南成了珍馐美味!越南人吃猫肉众所周知,谁能想到他们连老鼠都不放过,就插翅难逃,越南村民像自带鹰眼锁定似的,几个蛙跳田鼠手到擒来,料理方法简单粗暴,直接野外剥皮后,统一放铁架上炭烤,此时此刻蜕皮后的田鼠,粉嫩粉嫩,外人看很容易把它和一般肉类混淆,做田鼠肉没那么多讲究,炭烤20分钟,随便用叶子沾点蜂蜜给它来个按摩,顺便达到上色目的!
在越南和柬埔寨的农村地区,老鼠并非是什么让大家讨厌的生物,而是一种美味、便宜、深受儿童喜爱的食品。为了让孩子们开心,家长每晚都会在房屋周围和田野里放置老鼠陷阱。一次可以抓到十只左右,孩子们对此会非常高兴。老鼠肉在市场上价格并不便宜。一公斤去皮老鼠肉可售价五美元(折合人民币约35.
近日,有记者发现,短视频平台上有人发帖称大量收购老鼠,还有饲养者在宣传自己的经验,引来不少网友关注。在某短视频平台上,潘先生(化名)称自己主要是在川渝地区收购老鼠,在其个人主页还有对老鼠进行初步加工以及用老鼠肉炒菜等视频。“很有名的一句话,吃一只老鼠相当于要吃三只老母鸡。