丰子恺先生说，若说春天是什么样子的，不用看别的，单看那一树玉兰就够了，因为春天偏心地把它的所有，都化作了一片玉兰花开。玉兰因“色白微碧，香味似兰”得名，是早春时节最早开放的花之一。可以说玉兰是春花中的顶流，清明假期，东塔的护国永光寺，就因为玉兰花的开放，大火了一把。
■可食用鲜花纷纷登场。 俗话说“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”，昨日是立夏，但春天的浪漫仍未消散，甚至可以“端上餐桌”。最近次第开放的鲜花，成为了餐桌上“秀色可餐”的美味佳肴，煲汤、清炒、酿酒、泡茶或制作成点心都是不错的选择。
央广网北京4月5日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，古人常说“知时而食”，夏吃叶、秋吃果、冬吃根，春天则少不了要“吃花”。四月春意浓，以花入馔，花不仅可以做菜，还可以制作蛋糕，鲜花饼等多种甜品。然而，在满足味蕾的同时，花能否吃出健康呢？
