被“困”在岛内的美食悲歌，最近，一篇名为《海南人死守的「暗黑料理」TOP5！外地人敢吃算我输！》的文章刷屏网络，文中细数了海南本地人爱不释手、外地人却望而却步的“怪味美食”，引发全网热议。评论区里，海南网友疯狂安利：“这些才是真海南味！”而外地游客却直呼：“光看名字就劝退！
海南日报记者 刘晓惠秋意渐浓，熙熙攘攘的上海街头，气温降幅明显，火锅迅速成为餐桌“主角”。不同于麻辣火热的四川火锅，也不似肉鲜汤浓的潮汕牛肉火锅，一种来自海南的小众火锅正在成为人们的用餐“新宠”——糟粕醋火锅。
海南除了海鲜没有其他美食？有这个想法的人实在太不懂美食！海南省是我国非常受游客欢迎的旅游大省，海南省有着一望无际的碧蓝天空、清澈见底的蓝色大海、金黄灿烂的绵软沙滩，再配上街道两旁一排排挺拔高昂的椰子树，海南是一个如诗如画的魅力城市，自然受到我国、甚至是世界上很多游客的喜爱。
“这批已经发往新西兰的产品，第一次以我们生产企业自己的名义报关报检！”近日，在定安县雷鸣镇山地村，定安县啊喔哦食品技术有限公司董事长林冠对海南日报全媒体记者介绍，由该企业生产的“铺前三婆”品牌浓缩糟粕醋系列产品，在出口方面又有了新变化。
密纳?海南人征服了东南亚人的胃?“密纳”是海南话，就相当于《爱情公寓》里那句出现率极高的“纳尼”。中文意思就是“什么”。好了，等你们各种“密纳”完了。我就带你们去看看海南人是如何征服东南亚人民的胃吧!每每听到这种乡音，就会唤醒我的乡思。
随着气温渐降火锅迅速成为餐桌“常客”而海南糟粕醋火锅凭借个性偾张的酸辣风跨海出岛，俘获一众粉丝成为国内火锅界的“新晋网红”《看鉴海南》开启“知味”季带您一探走出琼岛的“海南味”本期我们就先来品品这道“醋”↓↓↓糟粕醋火锅的绝味酸辣出自它的灵魂底料——糟粕醋名为糟粕，实为精华它是海
社昌村的村民正在期盼着更多收购商进村，并希望得到更多企业和个人的关注与帮助，以最快的速度将瓜菜销售出去。社昌村位于海南省琼海市潭门镇，种植的红色泡椒有2000亩逾500吨。往年这个时候，海南的瓜菜种植户是最忙碌也最开心的，因为他们丰收的果实能够卖出个好价钱。
海南，“东方的夏威夷”，水天一色，景色秀丽。得天独厚的自然环境养育了勤劳热情的海南人，同时也孕育了独树一帜的海南美食。海南菜讲究清新淡雅，最大程度地保留了食物的原汁原味。像和乐蟹、椰子鸡、蒜泥蒸虾等都是独具海南特色的经典名菜。
视频 | 创意新琼菜■ 海南日报记者 宋灵云编者按美食是我们探索这个世界最好的媒介，也是我们感受时代发展变迁的一条索引。自20世纪20年代从粤菜这一大菜系中逐渐独立出来，琼菜自成一派已过百年。这一百年间，琼菜的样式和烹饪技法不断变化，这些变化正是海南发展变迁的缩影。
为此，海南省委于1月2日召开推进大会，要求吹响封关“总攻号”，发扬特区精神，以“舍我其谁、挺膺担当”的责任感、“时不我待、分秒必争”的紧迫感、“不破楼兰终不还”的坚定信念，全面动员、全员参与、全力以赴，确保2025年底高标准高质量完成封关任务!
