□梁勇据2月19日光明网报道,四川泸州近期颁布的《农村集体聚餐食品安全管理规范》因禁止在聚餐中使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食材而引发热议。这一举措有人质疑为“管得宽”,也有人表示支持。农村聚餐作为传统习俗,在带来欢乐与团聚的同时,也潜藏着食品安全风险。
在这个快节奏的现代生活中,很多人可能会觉得农村的生活方式已经慢慢被时代所淡忘。然而,当我走进广西的一个小村落,参加一场传统的农村酒席时,我完全被震撼到了。这不仅仅是一顿饭,更是一场视觉与味觉的盛宴,充满了浓厚的地方特色和人情味。首先,酒席的规模让我大开眼界。
今天已经是大年初四了,离除夕已经过去四天了,除夕的时候有很多的习俗,而且这些习俗每个地方都不一样。到了每年的除夕之夜,也就是团圆之夜,一家人能够开开心心在一起吃个团圆饭。因此也叫年夜饭。吃年夜饭,在你们的家乡是在什么时候吃的呢?是在早上,中午还是在晚上呢?
大年初六一大早,广西壮族自治区河池市金城江区农贸市场已人声鼎沸。 “大爷,今天家里啥喜事呀?这么早就买好了这么多菜!”看到从东江镇里仁村测洞新村来市场买菜的王大爷,肉摊老板黄大哥热情地向他打招呼。 “今天就不买你的猪肉了。