做法步骤1、先把洋葱切成片2、热锅倒油 放入洋葱3、炸到洋葱变色，捞出洋葱4、用少量刚炸洋葱的油 炒三层肉5、倒入10ml的生抽和大蒜 翻炒6、炒出香味，再倒入剩下的老抽和水7、再加入八角和冰糖还有干香菇（干香菇入锅前需要用温水浸泡10分钟左右）切条入锅8、最后倒入米酒和炸过的洋
