我们都知道甘蔗一种是水果甘蔗，可以当水果来吃的，一种是用来榨糖的甘蔗，叫糖蔗，而在我的家乡，广西农村所种植的甘蔗就是糖蔗，种植来卖给糖厂榨糖的，制作成红糖，白沙糖等，这种糖蔗也可以吃，吃起来也是很甜的，只不过它长得非常的硬，用嘴巴很难咬开的，每次我们吃的时候，都是用刀把皮削掉后再吃。
现在是甘蔗上市的季节，男女老少都爱吃，因为现在吃甘蔗没有以前那么费劲了，现在都用先进的机器削皮切块，不用自己剥皮，再也不会划嘴巴了，只需要在机器上，给你切成大小节，直接扔到嘴里就开吃，不得不说是越来越方便了，我们南方人是很懂得吃的，所以现在甘蔗也卖得很火，成了我们饭后餐桌上的小零食和水果。
湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师 喻斌。甘蔗，盛产于冬季，直至来年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉称为“冬季小人参”。
红网时刻新闻2月22日讯（通讯员 符佳）甘蔗，盛产于冬季，直至第二年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉称为“冬季小人参”。
老境於吾渐不佳，一生拗性旧秋崖。笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。——苏轼《甘蔗》又到了吃甘蔗的季节。秋末冬初，万物始凋零，路边的水果摊，甘蔗登场。虽说在水果摊上贩卖，但实际上甘蔗并不属于水果，而是一种草本作物，与小麦、水稻同科，它是一年一收的作物。
昨天下午，我感觉有点血糖不足，头晕晕的，就放下手中的事，靠在椅子上晒太阳，喝了点泡好的红茶，精神状态还是不振，坐了一会儿后，感觉有点口干舌燥，想吃点甜冷水果，这时，我想到了甘蔗，没有什么水果能甜过它了。
在冬天，如果有哪种水果值得被反复推荐，甘蔗一定排在前三甲。尤其是近期感冒咳嗽的人越来越多，反反复复不见好，身体也在年底的高压下越来越憔悴，时不时还会心慌心悸，精神状态都变差了。其实，针对这些常见的不适，甘蔗能起到很好的改善作用！
冬季气候干燥，大家容易出现口干舌燥、咽喉不适等问题。别担心，有一种清甜好物能轻松化解这些小问题，它就是甘蔗。甘蔗是冬季的常见水果之一，不仅能为身体补充水分，而且营养丰富，是一味比较好的食疗食材，民间更有“冬吃甘蔗胜过参”的说法。
