大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。面粉是很多家庭的必备食物,只要家里有面粉,就能做出各种各样的面食,可以做主食,当然也可以自制一些简单的小零食。今天小易来和大家分享用面粉炸果子的家常做法,步骤简单,一看就会,一起来看看吧!
大小新闻1月12日讯(YMG全媒体记者 邹春霞 视频来源 隋战林)果子在热油里膨胀盛开,热气随之香喷喷地飘上来。腊月二十一,莱阳市柏林庄镇杨家疃村隋战林家开始做炸果子了。他告诉记者,莱阳人平时不做炸果子,都是腊月里做,留着春节吃,人们都是为了讨个吉利:年年有余!
红网时刻新闻1月18日讯(通讯员 尹俊和 何书梅)临近春节,家家户户开始忙着备年货,在外游子也陆续返乡。道县瑶乡里过春节前除了杀年猪、腌腊肉、酿米酒,还要炸上满满一箩筐,甚至更多金黄灿灿的果子。客人来家,端上一盘,浓浓的年味随美食升腾起来。
炸果子是春节前崇义人的一件大事,从架起油锅的那一刻起,年味儿便开始走进千家万户。炸果子作为崇义人的特色年货,一定会准备充足,他们会邀请左邻右舍或亲戚朋友一起帮忙,不管是甜口的,还是咸口的,都会炸上满满一箩筐,甚至更多。