口味咸甜难度简单时间三刻钟 蛋挞皮 ☜ 12个 蛋黄 ☜ 3个 低筋面粉8克 糖30克 淡奶油110克 牛奶90克1. 先将蛋挞皮在烤盘上摆放好。2. 牛奶，淡奶油和糖稍微加热一下，搅拌至糖化开既可。（不用加热太久，能把糖化开的温度就可以了）再放凉。3. 加入蛋黄搅拌均匀。4.
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 淡奶油100g 鸡蛋黄3个 白砂糖30g 炼乳15g 吉士粉15g 牛奶90g 蛋挞皮9个（网购或去烘焙店买） 1. 照例全家福，忘记蛋挞皮了，蛋挞皮在烘焙店有卖的，也可以网购。2.
葡式蛋挞一笑嫣然，2015-03-03这袋蛋挞皮还是节前购入的，由于没有淡奶油，一直冷冻在冰箱里。正好趁着有活动，采购了淡奶油等一批烘焙用品，但路上耽误太长，直到上周才收到。赶紧烤了几个经典的葡式蛋挞，味道感觉比买的要好吃多了。1. 奶锅中加入牛奶，2. 加入白砂糖，3.
香蕉蛋挞飘雪厨房，2014-12-18好久没吃蛋挞了，女儿又馋了，家里还剩下一根香蕉，做了这个香蕉蛋挞，外脆里软，很是好吃。 蛋黄 ☜ 3个 挞皮9个 淡奶油100克 牛奶100克 低筋面粉8克 白糖20克 香蕉1根1. 把鸡蛋分离出蛋黄2. 牛奶放入锅中煮开3. 放白糖融化4.
在家轻松做蛋挞美女与野猪好吃的蛋挞卖的不便宜，便宜的蛋挞不好吃，好纠结啊，现在可以在家轻松做，跟KFC的一样好吃，价格确是四分之一不到，可以放开吃啦。现在把制作过程图补上，希望能帮助亲们在家做出美味蛋挞。
做法步骤1、先把面粉和玉米淀粉按5：1的比例混和，加入酥油，用温水和面，每次加一点水，直到面团光滑柔软，像耳垂儿那样就可以了，用保鲜膜包好，放置20分钟。2、马其林切薄，包上保鲜膜，在室温下软化，用擀面棍轻轻敲打，再擀平。
