辣椒独特的香味和辣味非常招人喜欢,辣椒除了直接用来炒菜,还能用来做风味十分独特的腌辣椒,腌好之后香辣酸爽,再用来下饭、炒菜,都是一绝。今天咱们不做面食了,做个美味可口的小咸菜,放3天就能吃,随吃随做,特别简单,下面我们开始制作。