酸梅是大家都很喜爱的一种水果，它酸酸甜甜，十分可口，而且它的营养价值很高。夏天热的时候都想喝上一碗酸梅汤，那么大家知道酸梅汤能提神醒酒吗?酸梅汤又是怎么做的呢?如果大家不是太了解，就来看一下下面这篇文章吧。
在很多人看来，吃芒果蘸辣椒是十分奇葩的一种吃法，但这样子的口感似乎会更加好一些。海南人吃的是又酸又硬生芒果，沾辣椒或盐吃的芒果，和我们常见黄色的芒果不一样，通常是没有成熟的芒果，有点硬和酸涩，所以我们会用盐和辣椒腌制，腌制过后的芒果口感会变的类似于泡菜，脆脆的但是又不太酸，每个人口味不同，口感也不一样的，吃过的有所体会。
18年的夏末，我第一次来到台北，在麦子老师的陪伴下，我尝遍台北道地美食，体会到了不同于上海夜晚的台北夜市景象。其中，记忆犹新的是夜市小车上的鲜切水果。十月的夜晚依然闷热，一袋新鲜的果切配上酸梅粉带来瞬间清凉，果切中的水果种类是自选的，芒果成了我每次点单的必选，果肉扎实、口感浓甜。
作为资深吃货，为了能解锁更高的食物链，不得不以身作则，尝试更多的神仙吃法。吃水果的时候，你是坐着吃，还是站着吃？这里说的“站”，并非站立的站，而是“蘸”酱的“蘸”！什么！水果蘸酱吃是认真的吗？这可不是开玩笑！
