大家好，这里是邱哥说美食，随着秋意渐浓，天气转凉，我们的食物胃口也在逐步恢复，吃什么都倍香。然而，虽然胃口好，吃嘛嘛香，但是也要注意控制每天的食量，切记不要暴饮暴食，尤其需要控制糖分的摄入，保持血液的血糖平衡，避免因为血糖过高而引发高血脂、高血压和糖尿病等症状，从而影响身心的健康。
5月，刚刚步入夏天，气温还不是很热，四处都是绿意葱葱的农作物，有油菜、小麦、蚕豆、毛豆、玉米苗，红薯苗等，还有就是长势喜人的蔬菜，这个季节的绿叶蔬菜不算多，只有空心菜、生菜、韭菜等常见的品种，其中的韭菜我们可要抓紧吃了。
著名杨哲雄营养师分享TOP20富含高纤维蔬菜，让你越吃越健康，身体倍棒，吃馒馒香，每天美美哒!根据我国大部分人膳食营养素参考摄取量建议:成人每日膳食纤维量男生最低应吃足25公克，女生则应吃足20公克，但常见的高丽菜、白萝卜、大番茄等蔬菜每100公克所含膳食纤维量都只有1公克左右，所以可多搭配上述蔬菜，并多吃水果与全谷及未精制的杂粮，增加膳食纤维摄取，每日并坚持适量锻炼，身体一定会健健康康，长命百岁!
推荐菜品：丝瓜毛豆毛豆是年轻时的黄豆属于鲜豆类蔬菜，毛豆的整体营养价值比健身人群眼中排名第一的西兰花还要高很多倍。蛋白质达到了每100克13克的数量级别，接近于肉类，而且膳食纤维非常高，丰富的益生元促进肠道健康，这是肉类不具备的。而且铁锌钙硒都比西兰花高很多倍。
毛豆是年轻时候的黄豆，黄豆的营养价值，大家都知道非常高，但是黄豆因为是干的硬的，含水量很低，被归在优质蛋白质里面。而毛豆水分比较高，属于鲜豆类蔬菜是蔬菜里面的一种，当然了，因为黄豆很优秀，所以毛豆也是非常棒的蔬菜。
