【本内容为故事性医疗科普文章,请理性阅读,切勿对号入座】小李是一名普通的白领,平日里工作繁忙难得有时间下厨。那天周末他突发奇想想给妻子露一手厨艺。逛超市时他看到一捆新鲜的"秋葵",觉得这玩意儿又便宜又营养,便毫不犹豫地买了回来。
“朋友圈里很多人都在转,说秋葵是糖尿病克星,到底真的假的?家人亲戚中,也有得糖尿病的,相信你们,能求证下吗?”前两天,在钱报健康微信“浙江名医馆”平台上,有位网友转给记者一则帖子,标题取得很有套路:原来秋葵是糖尿病克星!转发一次就可能帮到一个人。
它是很多小伙伴都爱吃的蔬菜,口感爽滑,切开后呈五角或多角的形状,用来摆盘也很漂亮。自从秋葵步入寻常百姓家的厨房以后,关于它的流言越来越多,比如吃了能清肠减肥、能壮阳、能降血糖等,这篇文章我们就来聊聊关于秋葵的真真假假。
秋葵果肉滑嫩、营养丰富,是餐桌上的食用佳品。其嫩果硝酸盐含量远远低于一般的叶菜类,属于安全卫生的绿色蔬菜。秋葵果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维,同时还富含黄酮、多糖等成分。秋葵属于高蛋白食物,富含赖氨酸,可作为谷类食品的有益补充。
都说“秋葵”是男人的加油站,吃秋葵真的好吗?黄秋葵属于营养价值特别高的一种蔬菜,其中富含的营养成分对人的身体健康发展有着许多的帮助,成为许多人特别关注的产品。自然是人们餐桌上的宠儿,是一个特别不错的蔬菜种类。