粉丝斑节虾、红烧排骨、奥尔良鸡翅、羊肉煲……昨晚的年夜饭,看着一道道硬菜逐一上桌,家住前埔社区的周瑾家人不禁纳闷:周瑾这个煮饭小白,怎么厨艺一下精进这么多?原来,周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门。“按照家里的规矩,每年年夜饭,我们兄妹三个家庭轮流做,今年轮到我们家。
大年三十团年饭,是每个家庭一年中最丰盛、最喜庆的一餐。在家做,太累;去酒店,感觉少点年味。如何才能两全其美?一种新潮流颇受部分市民青睐——请厨师上门做饭。1月15日,家住樊城邓城新区的邹博文,来到樊城樊西新区零工驿站与工作人员签订了代请厨师上门帮忙做大年三十团年饭的临时用工协议。
这个春节,不少餐饮商家推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等,来满足消费者的多样化需求,“上门代厨”服务也预约火热。在江苏南京,多家餐企都推出了品类丰富的“年菜礼盒”或“年夜饭外卖大礼包”,在家也可以方便做出年夜大餐。
原标题:春节假期流行“叫个大厨上门做菜”2月6日大年初九下午4时,记者来到崂山区孙先生家中,两位大厨在厨房里已经忙活起来。“今天晚上是孙先生家宴,我们准备了开凌梭炖豆腐、白烧鲳鱼、辣味羊蝎子、五花肉炒蒜苔等12个菜,5点半开席,6点全部热菜上齐。
新年将至,距离农历春节也仅有一个多月,节前市场的气氛渐渐火热起来。在餐饮市场,许多人已经开始提前筹备起大年夜的团圆餐,年夜饭的预订需求越来越火爆,为了满足消费者的多样化需求,各地餐饮企业纷纷推陈出新,力求让每一位顾客都能享受到温馨、便捷的年夜饭服务。
元旦已过,距离除夕还有不到一个月的时间,不少人对春节翘首以待,“今年的年夜饭吃什么?怎么吃?在哪儿吃?”成了人们关心的话题。1月2日,记者从成都市数家餐馆了解到,今年的年夜饭预订情况比往年更火热,有人甚至在2024年11月就下了预订单。
来源:【衡阳日报-掌上衡阳】■见习记者 王慧年夜饭在每一个中国人心中,都有着举足轻重的地位。随着社会经济的发展,除夕夜很多人与亲朋好友在饭店餐饮欢聚,但仍有不少人选择在家吃年夜饭。准备一大桌菜,“工程量”确实不小,如何吃得好又省力?预约厨师上门成为越来越多人的选择。
春节的脚步越来越近,许多市民已经开始着手准备年夜饭。记者近日走访了温州市区的多个餐饮场所,发现不少老字号餐馆和知名品牌餐厅的年夜饭包间几乎已被预订一空,同时,“打包年夜饭”和“上门做菜”等创新方式也引发了市民的广泛关注。今年年夜饭吃什么?怎么吃?在哪里吃?