关于饮食我们厚朴有饮食课，还开设西餐课。听着挺逗的，中医学堂居然还学西餐。有好多人说中国饭最好吃，其实他是没吃过一顿好吃的西餐，凭什么说中餐最好吃，我认为只有懂西医的人才能认识到中医的优势和长处，只有吃过好的西餐的人才知道中国的饭好在哪里。
不知道大家注意到没有，在汉字里面，凡是带羊的汉字，都是美好吉祥的。您看美好的美字就是羊大，而吉祥的祥就是祭祀时用的羊。羊是容易饲养的动物，而且肉能温补，毛能纺织，全身是宝，所以被人赋予美好的含义。很多人因为不喜欢羊膻味而厌恶吃羊肉，确实是很遗憾的事情。
古诗云“春眠不觉晓”，可现代人往往受到失眠、早醒的困扰。究竟是什么原因导致早醒？又有哪些方法可以缓解失眠呢？春天里，万物都在复苏萌动，人体的生物钟也会随着天气时令的变化而调整。这个时候人们要从冬天早睡晚起的状态，逐渐过渡到早睡早起。俗话说：“一日之计在于晨，一年之计在于春。
中医认为牛肉甘平、偏温，能补益脾胃的气血津液。我们讲过，羊肉补肝、鸡肉补心，而牛肉汤则最适合脾胃虚弱、气血不足的人喝，在五谷为养的基础上，增强补益作用。特别对大病初愈，精神体力刚刚恢复的人，如果给他们吃鸡肉羊肉，容易成为发物，引起旧病复发或高烧复起，死灰复燃。
本文导读 徐文兵老师说春天要多吃这样东西，养肝胆。《国学堂》里徐文兵老师和梁冬老师聊《黄帝内经·四气调神大论篇》，徐文兵老师讲在五行中，小麦是入肝胆的，春天要多吃。徐老师说小麦具有升发之性，《名医别录》也提到小麦能「除热，止燥渴，养肝气」。
经文:广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。梁冬:是的，从上一期开始我们就进入了《素问》的第二篇《四气调神大论》，讲到了“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，……”
