#春日花样生活#猪肝是猪身上营养价值比较丰富的器官，也是受很多人喜爱的美食。猪肝因为是猪的解毒部位，清理不好腥味过重，而且家庭制作火候也不太好掌握。过火猪肝太硬，吃起来口感不好；火候不到猪肝内里有血水，让人不敢下口。
每年临近春节，都会想起小时候过年的情形，赶大集、大扫除、置办年货，好不热闹，春节是我国的传统节气，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，代表了辞旧迎新、吉祥如意、团圆平安、兴旺发达等美好寓意，因此，春节在中国人的心里有着不一样的地位。
大家好，今天来给大家分享一个猪肝的新吃法，将其埋入食盐中2个小时，你以前有听说过这个做法吗？猪肝作为猪身上的一个特殊部位，含有大量的营养成分，尤其是其内部的铁成分，更是女性朋友所需的重要营养物质，能够起到一个很好的补血作用。
