土豆属于热性还是寒性

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• 美食冷知识｜有“地下人参”美誉的土豆 7大功效你都知道吗？

  土豆的营养是非常丰富，被称为“地下人参”。其含有丰富的钾元素，可预防高血压；能降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化和心血管疾病；含有大量淀粉、蛋白质、维生素、优质纤维，能促进脾胃消化功能；所含热量低于谷类，是理想的减肥食物；等等。

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• 土豆也是个养生宝！会吃的人血糖稳定、缓解便秘，营养不浪费

  土豆是很多人都爱吃的健康食材，物美价廉好存储，营养也是特别丰富，吃法更是多种多样。但是吃了这么多年土豆，您还真不一定吃的对，营养价值大打折扣!

  养生堂

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• 土豆是个宝，常吃有5个好处，但4种情况下不能吃，很多人都大意了

  土豆，这个平凡的蔬菜，在我们的日常饮食中有着重要的地位。其实，土豆是个宝，常吃有着许多好处。然而，也有四种情况下我们不能吃土豆，可是很多人却对此大意了。

  爱思考的吴所谓Z

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• 它是最便宜的“补药”，当主食最好~体质差、血管“老”、血压高……都能用它！

  土豆是我们餐桌上的常客，虽然常见，但身份却不一般。土豆的营养素配比非常好，其中淀粉含量为8%~29%，低于米饭、馒头、面包等食物;

  北青网

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• 马铃薯含量丰富，多食有益有害

  和多种维生素，所含蛋白质属于完全蛋白质。中老年人适合吃马铃薯，因为马铃薯中的维生素c可以帮助维持血管弹性，防止脂肪沉积。

  至景

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• 土豆营养丰富，但很多人吃错了！用好搭档，护血管、健脾胃

  大家知道蔬菜里的维生素C很容易流失，在受热、光照、碱性环境中都会被氧化破坏，而土豆中维生素C的稳定性是其它食物比不了的。

  光明网

  
  

• 土豆

  审核专家:曹东义，现任河北中医学院扁鹊文化研究院院长，河北省中医药科学院原副院长，中华传统中医药学会会长，世界中医药学会联合会一技之长专业委员会会长。

  中医赵建军

  
  

• 食疗养生，常用的食材寒热温凉总结

  绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。

  师承仲景

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• 今日立春，建议大家：少吃羊肉和土豆，多吃4样，养阳润燥不上火

  “泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春”​，龙年的脚步已经离我们越来越近，而这个时候迎来了二十四节气之首——立春节气。

  73神牛

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• 即将入伏！这菜“大补命门”

  原标题：即将入伏！这菜“大补命门”，比白菜鲜、比韭菜香，扶阳气祛湿气，随手一炒好吃到拍桌入伏倒计时3天！🍉酷暑的“救命三件套”：空调、西瓜、冷饮，各位暖粉家里用上没？吹空调、吃冷食能降温消暑，但提醒您一定要适量，过于贪凉会导致湿寒内停。

  北青网

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