在美食长街宴吃菌火锅,在龙泉文化广场买野生菌、逛逛食用菌栽培技术展,到铜厂乡万宝厂村捡野生菌……7月26日,第二十届中国·云南野生食用菌交易会在玉溪市易门县热闹举行。本届菌交会包括野生菌拍卖、野生菌烹饪技能竞赛、野生菌博物馆名片推广活动等20余项活动。
潮新闻客户端 记者 黄葆青伴随着近日川滇藏各地的降雨,山林丛草间,大量野生菌破土而出。杭州各家餐厅的厨师和老饕们纷纷飞往云南,前者是先尝后采购,后者就是纯为解馋。云南香格里拉松茸 图源:视觉中国其实,杭州部分吃货,已经足不出城,在“言严私宴”连续吃了5年的菌子宴。
在食用菌大棚旁涮菌子火锅,他把火锅店开到山野里_大武汉不同于繁华街巷里的火锅店,在武汉市黄陂区有一个近400亩的火锅庄园,坐落于丘陵地带,伴着连绵起伏的山峦和缓缓流淌的河流,游客可以在这里吃着火锅顺便垂钓采摘。而这个山野中的火锅庄园也成了食客争相打卡之地。
(图/文 徐安群) 眼下正是吃野生菌的好时节。一场属于宣威的“菌子盛宴”宣告开启。宣威的野生菌种类多、品质优、口感好,个顶个地鲜香十足。不仅是本地人,但凡吃过的人,都对那一口鲜记忆犹新。鸡枞、松茸、牛肝菌、干巴菌、青头菌、鸡油菌、奶浆菌、开荒菌、其他杂菌......