建于清光绪元年1875年,菜品针对不同原料采取不同烹制方法,菜肴以选料精细/风味纯正著称,招牌特色菜有八宝鸭/扣三丝/八宝辣酱/椒盐排骨等 “上海老饭店”创建于清光绪元年原名“荣顺馆”,地处素有“海上明园”之称的豫园商城旅游区内,是上海菜的发祥地,菜肴以选料精细、风味纯正著称。
2023年上海市“文明餐厅”名单公布快来看看青浦区的上榜名单江南第一茶楼席东[席坤(上海)餐饮有限公司]客缘·初见周渝食惦很久以前餐饮管理(上海)有限公司青松路分公司上海金拱门食品有限公司清河湾路店上海国展蛟龙君澜大饭店上海悦盈餐饮管理有限公司青浦分公司上海金勺餐饮管理有限公司上
巴比食品日前在两个重量级榜单中脱颖而出,再次荣登“中国餐饮企业百强”与“餐饮品牌力百强”榜单,彰显了其在餐饮行业的卓越实力和品牌影响力。“中国餐饮企业百强” 评选活动由中国烹饪协会发起,主要考察企业市场规模、运营能力等品牌综合实力。
近日,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单发布,列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮供应链领域的典范企业。据了解,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》的调研范围为在中国开设门店的餐饮品牌,包含本土品牌与国外品牌。
日前,经过多轮严格的认证审核和综合评定,静安区四家餐饮企业以出色的表现脱颖而出,成为静安区首批荣获绿色餐饮服务认证的企业,在今年静安区世界认可日主题活动期间,上海质量体系审核中心向上海聚鹭餐饮管理有限公司、星河田园(上海)餐饮管理合伙企业、上海鹭鹭餐饮管理有限公司小鹭鹭店和上海绪
新民晚报讯(记者 易蓉)为推动中华老字号品牌的兴旺繁荣,促进高质量、可持续发展,上海交通大学安泰经济与管理学院王良燕教授团队今天发布“上海中华老字号品牌景气指数”,以上海中华老字号品牌作为研究对象,直观展现众多上海中华老字号品牌的态势及发展差异。
国风国潮正当时。在全国中华老字号最多的上海,哪些牌子名气最响,谁的金字招牌最亮呢?29日,《上海中华老字号品牌景气指数》在百年老校上海交通大学首次发布。纳入研究范畴的近200个品牌,创立时间均在50年及以上,主要服务对象为个人消费者。