■陈斌关于宋代宴饮,《酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化》一书呈现了这样一幅具有想象力的恢宏场景:宋神宗熙宁二年(1069),朝廷制定了一份集英殿大宴的入宴人数表单,统计数据显示,能够参与宴会的人员达到1300余人,而且这是经过详细“裁定”的结果。
宴的主要意思,主要有安居,安逸,安闲,安定,喜乐,欢乐,酒席,宴会,内室。妟的甲骨文,由⊙女或〇女构成,表示时空的空性或元神的时空,而宴为六妟,六为六合时空,是自然的宝盖,故宴的含义是自然的元神时空或自然空性。因其自然,神得其安,所以宴的含义,内在的安逸喜乐放松,由此而来。
木:三仁笋之宴笋竹宴,主料为笋,加以农家菜为特色,餐具、酒杯、酒壶全为竹制品,无不向来宾朋友们展示出“浓浓畲乡情,青青翠竹香”的畲族风情。再喝上一口自酿米酒,体验打糍粑、磨小豆腐、踩水车,参与杠活动,跟畲族姑娘一起唱唱迷歌,看畲族小伙表演的铃刀舞,畲乡文化便一览无余了。