花生是一种非常多见的坚果，有着非常广泛的食用用途，既可以当成坚果来食用，也可以制成各种美食，还可以榨成花生油，口感非常好。 而且在花生当中含有非常丰富的花生蛋白、赖氨酸、维生素、油脂、钙质等成分，对人体健康有着极强的保养作用，所以花生也被称为“长生果”。
小坚果大能量撰文 陈 禹编辑 保健君坚果是我们生活中常见的食品，别看它们个头儿不大，但都是植物的“精华”部分，既含有密集的能量，又富含各种营养素，而且还味道香甜。不过，好东西吃起来也不能毫无节制，让我们来看看怎样吃坚果才健康。
花生是一种广受欢迎的坚果，无论是追剧时的零食伴侣，还是节日里的下酒小菜，花生总以它那多变的风味，成为我们生活中不可或缺的美味。但你知道生花生和熟花生，到底哪个更营养？别急着下结论，让我们一起来了解清楚吧！营养成分大比拼首先，生花生和熟花生在营养成分上其实有很多相似之处。
花生营养丰富，富含多种对健康有益的营养元素，但它同时又含有大量脂肪，热量比较高。对糖尿病人来说，花生是利大于弊，还是弊大于利呢？今天咱们来聊一聊。1、花生的营养价值高作为我们日常生活中最常见的一种“坚果”，花生的营养价值很高。美国的科研人员对食物营养价值进行了大量研究。
