在所有的汤面做法中，没有比西红柿鸡蛋面更经典的面条了，尤其是夏天，新鲜的西红柿味道鲜美、浓郁，特别好吃，把它用来煮面条吃 ，酸甜咸香的口感、红黄相间的色泽，浓厚的汤汁包裹着软滑劲道的面条，别提有多鲜美了。
西红柿鸡蛋面用料面条一把鸡蛋一个西红柿一个水一碗青菜适量盐适量芝麻油适量耗油适量制作步骤1.烧开水 将西红柿放入开水中五分钟去皮 2.去皮的西红柿切块 3.锅中烧油，将鸡蛋打入锅中，炒一会后，倒入切好的西红柿，炒一会 4.加入一碗水到锅中，开水最好 5.
都市中的年轻人，早晨起来洗漱完了就要准备去上班。为了能省下一些时间，他们会选择不自己在家做饭而是排队去外面吃早点。其实细算下来这样并不会省时间，毕竟排队也会耽误许久。倒不如换一种生活方式，买一些食材自己在家做早餐。今天、我就教大家用鸡蛋和面做一大碗劲道好吃的鸡蛋面。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起分享和交流，孩子们马上就要开学，做为家长，又要开始早中晚的忙碌了吧，人生就是这样，为了孩子忙忙碌碌一辈子，却不知，什么时候才能为自己而活，生活中的压力只有自己才能懂吧，
做法步骤1、西红柿切片备用2、小葱切成葱花，蒜切片3、鸡蛋打匀，放少量盐搅拌均匀。油烧热，下鸡蛋翻炒片刻4、下西红柿、葱花、蒜，炒香5、加适量水，为了汤好喝，水不要加多了，一碗就可以6、水开后，下挂面7、挂面煮熟，起锅装盘，撒上葱花即可心情故事清淡又营养，西红柿鸡蛋不可少。
