本期导读:猪肝超好吃的5道做法，有凉有热，荤素搭配，补血保护视力。推荐猪肝超好吃的5道做法，做法简单，有凉拌有小炒，荤素搭配，营养又美味，下酒下饭都不错，收藏好，做给家人吃，下面一起看看猪肝都有哪些做法:
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日常生活中，菠菜和猪肝不能一起吃的说法流传甚广，许多人对此深信不疑。那么，事实果真如此吗？ 上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟表示，菠菜和猪肝相克、不能同吃的说法是没有科学依据的谣言。菠菜和猪肝不仅可以一起食用，而且搭配食用还能实现营养互补，为人体提供更全面的营养。
春日养生，以肝脏为先。按照祖国传统医学朴素的以形补形疗法，吃猪肝可以达到护肝养肝的作用；苹果营养价值极高，被誉为水果之王；蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品；将三者搭配起来，一起烹饪，既香甜软糯、美味诱人，又不温不凉，不愧是一道营养又实惠的养生佳肴。
导语:一清肝，二排毒，三助眠，春天要多吃，养肝护肝，遇到别手软，才2块钱一斤!其中茼蒿是我们常见又常吃的绿叶菜，它又是一种养肝菜，吃起来清爽可口，气味芳香，同时还有着十分丰富的营养物质，含有钙、铁、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，同时茼蒿也含有挥发性物质。
