走进曲靖市罗平县小黄姜出口原料种植基地，一眼望去是碧绿的姜田，在蓝天白云的映衬下更显葱郁，绿色的波浪在风中涌向远方，层层叠叠，生生不息。享有着“小黄姜之乡”美誉的曲靖市罗平县至今已有300余年小黄姜种植历史，目前已是全国知名生姜品牌。
入夏以后气温不断升高，空气湿度也大，为了散热，很多人会贪图冷饮、冷气，反而使寒湿之邪在体内积聚。这个时候，就很适合喝上一杯姜枣茶，它既能温中、健脾、和胃，又能升阳散寒，帮助驱散体内寒湿，非常符合夏季养生的规律。
从南到北，从古至今，一道美食的形成，姜都是不可或缺的材料，涮个火锅，炒个肉丝，煲汤去腥都离不开一块好姜。[可爱]但经常做饭的朋友们一定深有体会，市场上买到的姜看上去个大饱满，吃起来却味道寡淡，哪里还能指望它去腥提鲜。
李女士前几日加班未归，回家后却发现母亲面色不佳，微微发黄，细问之下才知晓母亲为养生，近期坚持吃姜，已腹泻多日。李女士赶忙带母亲去医院挂号，医生得知缘由后，语重心长地表示：“网上有些科普缺乏科学依据，再这般吃下去，会引发胃溃疡的。
人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，而生姜的好处早在几千年，就已经被古人发现了，生姜具有辛温的药性，主要归入体内的脾经、胃经，还有肺经，想必大家都知道，生姜可以解表散寒，具有温暖脏腑、经脉的功效，但除此之外，生姜其实还能温中止呕、温肺止咳，是临床上使用频率很高的一味药材，而且生姜的临床作用，也主要体现在以下这4点。
生姜是一种常见的食材，多用做菜肴的调味品。民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。这充分说明了食用生姜有很多好处的同时也有些需要注意的地方。那么男人食用生姜具体有哪些好处？又有哪些“禁忌”呢？一、男人食用生姜的好处：1、强健身体从中医学角度来看，姜有助阳的功效。
新重庆-重庆日报 特约摄影 杨敏11月2日，黔江区舟白街道五台社区，村民在采收小黄姜。特约摄影 杨敏黔江区舟白街道五台社区有300多年的小黄姜栽培历史，五台小黄姜因呈金黄色而得名，味辣且香，质脆且嫩，是烹煮和腌菜不可缺少的调料，有开胃健脾、促进食欲等功效，深受消费者青睐。
12月1日，2024贵州古村跑（黔西化屋村站）即将开跑。化屋这座百年古村，有着丰富的历史和文化底蕴，也有不少农特产品。跑完古村，不妨带点化屋小黄姜回去。化屋村地处乌江南北源交汇处的峡谷之中,又名化屋基,意为“悬崖下的村寨”，苗族人口占96.7%,是极具典型的苗族聚居村寨。
在日常生活里，生姜是厨房中再常见不过的食材，无论是炒菜、煲汤，还是蒸鱼，都能看到它的身影，为菜肴增添独特的风味。但很多人不知道，生姜还是一味历史悠久、用途广泛的中药，在中医领域有着举足轻重的地位。一、生姜的来源生姜，为姜科植物姜的新鲜根茎，多在秋、冬二季采挖。
