南方绝大多数省份，人均一年吃羊肉的量都非常少，重庆、云南、四川、江西、贵州这几个省市的年人均羊肉消耗量还不到一斤，最少的贵州一年人均才消耗4两羊肉，这在北方可能是个很难接受数量，毕竟痛快的吃上一顿涮羊肉、烧烤什么的也要超过1斤了。
在我们老家河北，从我刚记事的时候起，就有吃地瓜叶的习惯。所以我都吃了40多年了，原来的时候家家户户都种地瓜，从长出来就开始吃，一直吃到最后。现在种地瓜的少了，在想吃地瓜叶的话，就得去集市上买了。它被誉为“蔬菜之皇”，价格可是不便宜。比很多菜都贵，得4-5块钱1斤。
