要问什么海产品最经济实惠，那海带肯定是首当其冲的，海带是一种藻类，一般在市场上买上10元钱，在家里最少吃3顿，如果遇上超市打折或者市场促销，价格会更加实惠，别看它价格实惠，但营养价值也不低，含有丰富的碘和膳食纤维，对于调节血管、降血脂、血压都有很好的作用；市场上卖的海带也有很多种
立秋过后，天气还是很热，食欲也很差，吃不下饭，所以今天想到用海带来做凉拌的，开胃又下饭，我家小孙子的最爱，每年夏天都是我家的常备菜，海带丝营养丰富，而且还有降血压、降血脂等功效，所以深受很多朋友们的喜爱，喜欢吃海带的朋友可以按照我的方法试做一下。
小时候家里的橱柜里，常年都放着一叠，拍一下就掉盐粒，散发着海产品特殊味道的干海带，想吃的时候母亲会提前一个晚上泡在盆子里，第二天能涨发好几倍，变的饱满有光泽，搭配白菜、豆腐啥的熬上一锅烩菜，喷香扑鼻，至于凉拌海带，都是家里来客人了才会制作，毕竟相比家常菜，在北方的餐桌上海带还是稀少了一些。
夏天到了，天气越来越热，很多人回到家不知道要做什么菜，好像吃什么都没胃口，我建议大家夏天里多吃一些海带，做成凉拌海带，吃起来清爽，增加食欲，还很解腻，另外海带还是一种热量非常低的食材，夏天常吃海带，还能起到一定的减肥效果，而且吃海带润肠通便，特别适合夏天里不爱动的朋友，吃着吃着就瘦了。
