阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质健康文章,同时便于进行讨论与分享,感谢您的支持!文案丨健康之光编辑丨健康之光“上了年纪的人不能吃冬瓜?”这句话乍一听,让人不禁皱起眉头。冬瓜,作为夏季清热解暑的佳品,富含水分和多种维生素,怎么就成了老年人的禁忌呢?
咱们中国人爱喝汤的习惯是出了名的,平日里吃饭,必配一汤,逢年过节,更是少不了汤汤水水。汤的种类也各种各样,荤的有排骨汤、鸡汤、羊肉汤、牛肉汤等,素的有海带汤、冬瓜汤、木瓜银耳汤等,总有一款你喜欢。然而,不管你喜欢喝什么汤,一定要避开下面这2种,否则滋补不成反伤身。
科普【鸡汤、鱼汤、骨头汤多喝无益?】无论是鱼汤鸡汤还是骨头汤,经过较长时间的熬煮,都会有一些脂肪、维生素、氨基酸和少量的无机盐会浸出并溶解在汤里,熬汤时间过长也会导致嘌呤含量增加,喝汤太多会导致高尿酸症,加重痛风病人的病情。