麻辣龙虾主料龙虾1500g 辅料葱适量姜100g 辣椒50g 麻椒50g 胡椒粉适量油200g 香叶适量料酒适量盐适量味精适量糖适量醋适量做法：1.把龙虾清洗干净。2.锅坐火上倒入热水。3.倒入龙虾，盖上盖子。把龙虾焯成红色。 4.捞出备用。5.准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。
“戴盔披甲舞长须，刀剑随身一勇夫，莫道弹腾方寸地，自凭豪气走江湖。”读到这句诗的时候，很多人想到了小龙虾，但我觉得用来形容大龙虾也是很贴切。现在捕捞和运输等方面都很方便，大龙虾等各种深海海鲜也可以让更多的人享用了。
波士顿龙虾，不仅肉质十分鲜嫩紧实，关键是肉还足够多、足够厚！同款第二件半价特惠截止至3月20日23:59图文|一条生活馆美食组编辑|童话杭州吃货×一条NEW吃货感兴趣点击阅读→《浙江24小时·杭州吃货栏目》云南河口香水小菠萝海南红金龙贵妃芒果秭归奉节脐橙福建下河鲜杨桃更多内容请点
龙虾种类甚多，大致上分有虾钳的或无虾钳的两种。前者通称为美国龙虾，盛产于波士顿的缅因地区。香港捕捉的属于后者，色绿带鲜艳的斑点，肉质优美，是龙虾中最高贵的。可惜已被捕得濒临绝种，当今市面上看到的多数由澳洲进口，外表也有些像本地龙虾。日本人叫龙虾为伊势海老，基本上和本地龙虾同种。
做法步骤1、大波龙挥舞钳子拒绝我靠近他。2、但是被我残忍爆菊放尿了。放尿处在尾端一纵向小口。太重口了。。。给人家一个特写。。3、取一深锅，烧滚水，放入龙虾，狠狠的盖上盖子，7-8分钟。4、另准备一锅冰水，龙虾煮好立即转入冰水。
1. 龙虾一只，要活的2. 处理龙虾，放尿很重要，接着去虾腮，虾头切碎和虾脑一起装碗熬粥备用。虾身切两半，裹淀粉备用3. 铸铁锅烧热入油，下姜片爆香，下切碎的虾头，虾脑直接放入装粥的另一口锅里。我用staub的汤锅熬的粥，口感非常好，感兴趣的朋友可以试试。
做法步骤1、龙虾提前放尿，清洗干净，放入烧开的水中，煮7分钟左右（提前准备一大盆冰水）2、煮好的龙虾浸泡在冰水盆里，让温度迅速冷却下来3、冷却龙虾的过程中准备杏仁碎馅料：法香、杏仁片、两瓣大蒜切碎成末，混合，再倒入面包糠、芝士粉，适量橄榄油拌匀即可4、处理龙虾：将虾钳掰下，掰掉关
好久没有晒东西了，东西一样没少买，上网时间一点没减少，却没有了太多热情，曾经的文思如尿崩也仿佛得了前列腺炎，淅淅沥沥尿不净。。。刚才翻看照片，才发现这只龙虾，当时从签收到料理完毕都做了叫详细的记录，就把它呈现出来给大伙看看吧，也给想在网上买生鲜的朋友一点参考。
龙虾种类甚多，大致上分有虾钳的或无虾钳的两种。前者通称为美国龙虾，盛产于波士顿的缅因地区。香港捕捉的属于后者，色绿带鲜艳的斑点，肉质优美，是龙虾中最高贵的。可惜已被捕得濒临绝种，当今市面上看到的多数由澳洲进口，外表也有些像本地龙虾。日本人叫龙虾为伊势海老，基本上和本地龙虾同种。
