我们妈妈们也应该都知道，胡萝卜也是一个对宝宝生长发育非常有益的蔬菜，但是我们的小宝宝的口味都不一样，有好多宝宝不喜欢吃，不愿意吃，有的宝宝的吃了之后不容易消化，出现很多棘手的问题，今天和妈妈们分享一下胡萝卜该怎么给宝宝吃咯，希望能给到妈妈们建议哦~~~~胡萝卜可以补充人体所需的多
胡萝卜是营养价值较高的食物，但如烹调不当或搭配不当，可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。因此，做胡萝卜菜时，要多放油，最好同肉类一起炒。
胡萝卜系伞形科二年生草本蔬菜，浑身赪霞色很是亮丽，口感也是脆嫩多汁，芳香甘甜，对我们的身体有诸多好处。如胡萝卜里含有的胡萝卜素，可以保护我们身体内的自由基免受伤害，有助于我们的皮肤健康；维生素有助于增强我们的体质，补充营养所需；各类矿物质有助于维持我们身体细胞内外液的平衡。
胡萝卜生、熟都可以吃，很多人选择生吃胡萝卜，比如凉拌胡萝卜丝，虽然满足了味觉上的口感，但由于胡萝卜素是一种脂溶性的维生素，生吃或者清蒸会导致胡萝卜素不能被人体吸收，从而无法满足人体对维生素A的补充，起不到营养的效果。
导语：秋季，碰到这菜别手软，营养极高，一次做10斤，随吃随取，真省事！秋季，天干物燥，人体容易受到“燥邪”的入侵，损伤人体的肺脏，出现皮肤干涩、大便燥结、口燥咽干、免疫力下降、易感冒等情况。因此，秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主。俗语说：“秋天吃秋菜”。
