在7世纪,先知穆罕默德指出伊斯兰教有五大支柱,其中之一就是在斋月期间进行禁食。在伊斯兰教兴起之前,禁食的做法已经为阿拉伯人所熟知,古兰经中也提到:“信道的人们啊,斋月是你们所命定的,如同在你们之前的人所命定的一样,这是为叫你们敬畏真主。”